1.English and American Style Breakfast.
Waiter:Good morning,sir.
Customer:Good morning,good morning.How are you this morning?
W:Thank you,sir.Im very fine.Did you sleep well last night?
C:Yes,I did.Thank you.
W:Would you like coffee or tea this morning?
C:Coffee,please.Make it real hot.
W:All right,Right away,sir.
W:The menu,sir.
C:Thank you.
W:Are you ready to order?
C:Well,let me see,Ill have to half grapefruit,cornflakes,one fried1 egg and two pieces of toast,please.
W:A half grapefruit,cornflakes,one fried egg and two pieces of toast.All right sir.And how would you like your egg,sir?
C:Oh,over easy,please.Thank you.
W:Would you like ham or bacon2 with your egg?
C:Bacon,please.And make it crisp,please.
W:Very well,sir.Just a minute,sir.
C:Thank you.
W:Sorry to have kept you waiting.
C:Thats all right,thank you.
W:Would you like some more coffee?
C:Yes,please.Thank you.
C:Waiter......Where should I pay for my meal?
W:Cashier,Please.
C:Cashier,thank you.
W:Thank you,sir.Have a nice day,sir.
C:Thank you.
2.English and American Style Breakfast
Waiter:Good morning.Two persons?
Customer:Yes,two,please.
W:Ill seat you,this way,please.
C:Thank you.
W:Menu,please.
C:Thank you.
W:May I take your order,maam?
C:Yes,Ill take orange juice,two boiled eggs.Make it medium boiled.And just one piece of toast with marmalade,please.
W:What would you like,sir?
C:Well,let me see...Ill have tomato juice,pancakes with honey and coffee,please.
W:Would you like coffee or tea,maam?
C:Oh,yes,tea with lemon,please.
W:All right,maam.Well,orange juice,two medium boiled eggs,one piece of toast with marmalade
and lemons tea for the lady, tomato juice,pancakes with honey and coffee for you,sir.
C:Very good,thank you.
W:Just a moment,please.
C:Yes.
3.English and American Style Breakfast
Head Waiter:Good morning,maam.
Customer:Good morning.Just one,please.
H.W:Just one.This way,please.
H.W:Is this table all right?
C:Thats fine.Thank you.
H.W:Menu,please.
C:Thank you.
H.W:The waitress will take your order,maam.
C:All right.
Waitress:Good morning.May I have your order,maam?
C:Yes,thank you.Id like to have this stewed3 prunes4 and omelet,just plain.and also toast with butter.Could I have coffee with fresh milk.
W:Yes,we can serve it.You mean cafe au lait in French?
C:Thats right.We say it cafe au lait in French also.
W:Then you take stewed prunes,plain omelet,toast with butter and cafe au lait.
C:Thats right,thank you.Can I have cafe au lait first?
W:Yes,maam.Just a moment,please.
C:Thank you.
4.Continental5 Style Breakfast
Waiter:Good morning.What would you like this morning?
Customer:I think Ill have continental style breakfast.Apple juice,crescent rolls with butter and some cheese.
Then,Ill take coffee first.Thank you.
W:Apple juice,crescent rolls with butter and cheese.Then coffee first.
C:Thats right.
W:What kind of cheese would you like,sir?We have American Kraft cheese,French Camembert,Roquefort and Japanese Snow Brand cheese.
C:Ill take French Camembert cheese,please.
W:Yes,sir.French Camembert.
C:Thank you.
W:Just a minute,please.
英美式早餐时会话（1）。
员工：早上好，先生。
客户：早上好，早上好，今早你怎么样？
员工：谢谢先生，我非常不错。昨晚你睡得怎么样？
客户：是的，我睡得非常不错。谢谢你。
员工：今早你喜欢喝茶还是咖啡呢？
客户：咖啡，请加热一点儿。
员工：好，立刻就来，先生。
员工：这是菜单，先生。
客户：谢谢你。
员工：你筹备好点餐吗？
客户：好的，让我看一下，我要半个柚子、玉蜀黍片、一个煎蛋、两片吐司面包。
员工：半个柚子、玉蜀黍片、一个煎蛋和两片吐司面包。好的先生，你的蛋要如何吃呢？先生。
客户：请煎一面，谢谢你。
员工：你的蛋要夹火腿和腌肉吗？
客户：请给我腌肉，请做脆一点儿。
员工：非常不错，先生，请等一会儿，先生。
客户：谢谢你。
员工：抱歉叫你久等了。
客户：没关系，谢谢你。
员工：你还想多来点儿咖啡吗？
客户：是的，请，谢谢你。
客户：员工餐费我到哪儿付钱呢？
员工：请到出纳那边。
客户：到出纳那边，谢谢你。
员工：谢谢你，先生，祝你愉快，先生。
客户：谢谢你。
英美式早餐时会话（2）
员工：早上好，两个人吗？
客户：是的，两个人。
我就替你找地方，请走这边。
谢谢你。
这是菜单，请。
谢谢你。
夫人，你可以点餐了吗？
是的，我要柳橙汁、两个煮蛋，蛋煮半熟，再要一片夹果酱的吐司面包。
你要吃那些呢，先生？
哦，让我考虑考虑，我要蕃茄汁、夹有蜂蜜的薄煎饼和咖啡。
夫人，你喜欢咖啡还是茶呢？
啊，是的，我要带柠檬的茶。
好的，夫人。哦，柳橙汁，两个半熟的煮蛋，一片夹果酱的吐司，
女性要柠檬茶，你要蕃茄汁，带蜂蜜的薄煎饼和咖啡，先生。
非常不错，谢谢你。
请等一会儿。
好的。
英美式早餐时会话（３）
领班员工：夫人，早上好。
客户：早上好，只我自己。
只有一个人，请走这边。
这张桌子可以吗？
那非常不错，谢谢你。
请看菜单。
谢谢你。
夫人，员工就来记录你点的菜。
好的。
员工：早上好，夫人，你要素菜了吗？
是的，谢谢你，我要吃煮干梅子和纯煎蛋卷与牛油面包。请给我一杯加新鲜牛奶的咖啡怎么样？
是的，大家可以提供，你的意思是法式浅褐色牛奶咖啡吗？
是的，大家在法国也叫浅褐色牛奶咖啡。
那样你要的是煮干梅子、纯煎蛋卷、夹牛油的吐司与法式咖啡。
是的，谢谢你，我可以先来法式咖啡吗？
是的，夫人，请等一会儿。
谢谢你。
国内式早餐时会话
员工：早上好，今天早上你要吃那些呢？
客户：我想要吃国内式的早餐，苹果汁，带有牛油和乳酷的新月形卷饼。
而且请先来咖啡，谢谢你。
苹果汁，带有牛油和乳酪的新月形卷饼，先来咖啡。
那就对了。
先生，你要什么乳酪呢？大家有美式乳酪、法式松软干乳酪、羊乳酪与日本雪牌乳酪。
我就要法式松软干乳酪。
是的，先生，法式松软干乳酪。
谢谢你。
请等一会儿。
